Residuos de Whisky para generar energía en Escocia

El Whisky va a ser utilizado en Escocia para proporcionar electricidad a los hogares, gracias a una planta de biomasa que se construirá en Rothes.

Con este proyecto, los restos de la cebada, el trigo, el centeno y el maíz que utilizan en la elaboración de sus respectivos whiskies serán incinerados junto con madera, para producir energía suficiente como para proveer electricidad a 9.000 hogares.

Se utilizarán los productos de desecho de alrededor de 16 de 50 destilerías de la zona , incluyendo marcas conocidas como Glenlivet, Chivas Regal, Macallan y The Famous Grouse.

Vía: guardian.co.uk


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