El aceite empleado en la cocina para freír a menudo acaba siendo vertido en el fregadero, un desperdicio que puede afectar al medio ambiente. Pero cada vez hay más puntos de recogida al alcance de los ciudadanos para su reciclaje en plantas especializadas en biodiesel o bien puede hacerse jabón casero con él.
¿Qué podemos depositar en los contenedores de recogida de aceite?
– Aceites vegetales de uso doméstico.
¿Qué NO debemos depositar en los contenedores de recogida de aceite?
– Aceites para la automoción.
– Aceites de uso industrial.
¿Cómo deben ir depositados?
– Preferiblemente filtrados.
– Sin restos sólidos.
– En un pote de cristal o en una botella de plástico.
¿Dónde puedo depositarlos?
– Mercado de abastos.
– Supermercados y grandes superficies.
– Centros culturales.
– Puntos limpios.
¿Cómo se recicla?
Todo el aceite recogido pasa por un filtrado y es homogeneizado.
Se realiza una analítica previa del producto, analizando los principales parámetros (cantidad de agua libre y sólidos finos en suspensión y el pH, que no debe ser superior al 3%).
La etapa propia de reciclado del aceite se realiza mediante una decantación a 90º C para separar el resto de aguas y sólidos que puedan quedar en el aceite, conseguida por intercambiadores de calor aceite-aceite y aceite-vapor.
Tras este proceso se realiza una nueva analítica para comprobar el estado óptimo del producto reciclado.
Usos del aceite vegetal reciclado:
– Producción de biodiesel.
– Producción de jabón.
¿Cuáles son los beneficios?
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Conservación del medio ambiente.
